Виски Bell's Orange 1 л

В 1851 году перский торговец Артур Белл начал смешивать солодовые виски из разных дистиллерий Шотландии — не ради экзотики, а ради стабильности вкуса. Он был настолько скромен, что своё имя на этикетке позволил поставить только в 1904 году. Спустя семь десятилетий Bell's занял первое место по продажам в Великобритании, а к 1980-му контролировал около 35% британского рынка виски. Bell's Orange — это тот же фундамент, но с ярким апельсиново-пряным характером поверх.

В основе купажа — солодовые виски из вискокурен Blair Athol, Dufftown и Inchgower, дополненные зерновым спиртом. Апельсиновая ароматизация здесь не маскирует виски, а работает с ним в унисон: цедра горьковатого апельсина оттеняет природную сладость бленда, а пряные ноты — имбирь, намёк на гвоздику — придают лёгкую жгучесть в финише. Послевкусие уходит в сторону грецкого ореха и лёгкого дымка.

На носу — цветочная лёгкость, свежее яблоко, миндаль и что-то похожее на имбирный пряник. Во рту напиток мягче, чем ожидаешь от пряного виски: сладость появляется первой, потом раскрываются апельсиновая цедра и специи, и только в конце — тот сдержанный дымок, который делает Bell's узнаваемым.

В качестве длинного напитка Bell's Orange раскрывается с тоником и долькой живого апельсина — получается освежающий хайбол без лишней сладости. С горячим яблочным соком и щепоткой корицы он превращается в зимний согревающий коктейль. Подходит и как основа для виски-глинтвейна: апельсиновый характер напитка сокращает список добавок вдвое.