Ликер — это самый творческий и разнообразный класс алкогольных напитков. Это всегда яркий вкус, выраженная сладость и густая, тягучая текстура. Ликеры — это «краски», которыми бармены рисуют свои коктейльные шедевры, но они прекрасны и сами по себе как изысканный дижестив после ужина.
