Джин Gin del Professore

Кирилл

24 июля 2023

5.0 /5

Аромат сексуально-цветочный, много розы дающей сладость в аромате, роза играет с апельсиновой коркой, слегка ванильный даже немного с какао, очень нежный, нежно подобранный можжевельник. Очень хорошо подобраны специи, звучит восточная таинственная нота. Вкус очень округлый, в меру терпкий, специи раскрываются, в игру вступает куркума и лакрица. Вкус переливающийся и объёмный. Послевкусие очень мягкое и греющее, вдруг возникает терпкость аниса, кардамон, перцы анестезирует внутреннюю сторону губ и нёбо. И это прекрасно! Очень интересный и своеобразный напиток! Мадам прям-таки сбивает с ног и кладёт на лопатки…)

Кирилл

8 июля 2023

5.0 /5

Младший брат джина Del Professore Monsieur. Заявленный вроде как Old Tom, оказался, на мой взгляд, скорее очень и очень приличным Distilled Dry Gin!) Ароматика богатая и приятно удивляющая! Но в отличии от старшего брата более традиционная и сдержанная. Вкус очень качественный и полноценный. Переливается можжевельник с цитрусами и ямайским перцем. Очень добротно и богато надо сказать. Послевкусие интересное, чистейшее, сухое, и располагает к очередному глотку. Очень располагает!) Итог: если есть возможность в первую очередь попробуйте легендарный джин Monsieur. А так 8 из 10. Абсолютно уверенные 8!

Кирилл

5 июля 2023

5.0 /5

BRAVO!!! Чудо посвящения в джиновом деле! Эликсир, настолько своеобразный и настолько идентичный себе и ожиданиям от него, насколько это можно представить! Абсолютно прекрасный и единственный в своём роде напиток! В двух субъективных словах.. Аромат: прекрасный, в первый нос - чудесное помело замешанное с можжевельником и букетом перцев. При разборе(и после подробного изучения состава напитка) осознаёшь что это ромашка+можжевельник+апельсин+какая-то особая куркума+пряности и перцы. И прекрасное остальное. Вкус интенсивный и интересный: терпко-плодовый, в меру перечный и маслянисто-обволакивающий. Превалирует плодовость, но на голову выше ракий, чач и прочих благородных локальных изысков. Пить его чистым одно удовольствие! Послевкусие достойно сухое, греющее и переливающееся. Заставляет задуматься загадкой напитка..) Активно продвигает себя с премиальным полу-нейтральным тоником(лучше всего с Fentimans, нежели с Fever-Tree), а лучше даже с сухим тоником. Итог очень благостный!)