Водка Карельская Северная Легенда 0.5 л

Завод, на котором рождается эта водка, работает с 1897 года — его построили при введении государственной винной монополии как одно из первых казённых предприятий Российской империи. В 1988-м ЛВЗ «Петровский» в Петрозаводске получил «Знак качества СССР» и выпускал более 12 миллионов литров продукции в год. Сегодня, после масштабной модернизации под управлением компании «АлкоВорлд», завод стал первым в Карелии органическим производителем алкоголя.

Карельская Северная Легенда сделана на спирте категории «Альфа» — только пшеница и рожь, содержание метанола всего 0,003%, что почти в семь раз ниже, чем у спирта «Люкс». Вторая составляющая — уникально мягкая вода из Онежского озера, второго по величине пресноводного водоёма в Европе. Именно она задаёт водке характерную шелковистую текстуру.

Но главная деталь — ароматные спирты мелиссы и перечной мяты, полученные путём перегонки в кубах старого образца. Это не ароматизаторы, а натуральные экстракты, которые добавляют водке тонкую зелёную свежесть. В аромате сначала раскрываются тёплые злаковые ноты, затем появляется мелисса, а финальный акцент — лёгкая перечная мята, которая оставляет чистое прохладное послевкусие.

Продукция «АлкоВорлд» уже собрала коллекцию наград: «Звезда Продэкспо» на XXVII Международном дегустационном конкурсе, три золотые медали на конкурсе «Лучший продукт года — 2025» и два золота на Eurasia Spirits Drinks. Каждая бутылка имеет индивидуальный номер и подпись мастера купажа — редкая для водки практика персональной ответственности за качество.

Подавайте Карельскую Северную Легенду охлаждённой до 4–6 °С. Она хороша в чистом виде — под солёные грузди, строганину из муксуна, расстегаи с рыбой или горячие пельмени со сметаной. Мятная свежесть во вкусе делает её удачной парой и к более плотным блюдам: холодцу с хреном, буженине или жареной корюшке — если хотите выдержать карельский характер от начала до конца.