Кашаса Jacare 1 л

Jacaré — кашаса с именем грозного хищника бразильских рек. Название «кайман» намекает на характер напитка: как и его тезка из Амазонии, эта кашаса обладает мощью и непредсказуемостью, которые завоевали сердца бразильцев еще в XVI веке.

Кашаса — это не просто бразильский алкоголь, это национальная гордость с защищенным статусом. В отличие от рома, который делают из мелассы, кашасу производят исключительно из свежевыжатого сока сахарного тростника. Этот принципиальный момент дает напитку особую легкость и фруктовую свежесть.

Дистилляция в медных кубах раскрывает характерные травянистые и цветочные ноты. Jacaré сохраняет подлинный «тростниковый» профиль — более деликатный и ароматный по сравнению с карибскими собратьями.

Подавайте при комнатной температуре или слегка охлажденной. Jacaré идеально подходит для приготовления настоящей кайпириньи с лаймом и тростниковым сахаром. Можно пить и в чистом виде, оценивая всю глубину бразильского характера.