Один из лучших отечественных коньяков по соотношения цена-качество! Однозначно рекомендую
О товаре
Кизлярский винно-коньячный завод работает с 1885 года — это один из старейших коньячных производителей России с историей более 135 лет. Предприятие расположено в Дагестане, в городе Кизляре, где уникальный климат с влиянием Каспийского моря создает особые условия для выдержки коньячных спиртов.
Завод использует виноград с собственных участков в Терско-Сулакской низменности — регионе с аллювиальными почвами и континентальным климатом. Здесь выращивают традиционные коньячные сорта: Ркацители, Алиготе, Плавай. Коньячные спирты выдерживают в дубовых бочках по классической технологии, затем создают купаж различных сроков выдержки.
«Каспий» отражает дагестанскую школу коньячного мастерства — здесь ценят сбалансированность и мягкость вкуса. Коньяки этого региона отличаются особой теплотой и округлостью, которую дает местный терруар и многолетние традиции производства.
Подавайте при комнатной температуре 18-20°C в классическом коньячном бокале. Хорошо сочетается с темным шоколадом, грецкими орехами или сушеными фруктами. Можно дегустировать как дижестив после плотного ужина.
1 отзыв
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Прежде всего собственной сырьевой базой: Дагестан — крупнейший виноградарский регион страны, и часть заводов работает на местном винограде, а не на привозном спирте. Климат жаркий, виноград набирает много сахара, и дистилляты получаются плотными и сладковатыми ещё до бочки.
Отсюда узнаваемый стиль: маслянистая текстура, сухофрукты, курага и чернослив, ваниль и медовый тон, невысокая кислотность. Тем, кто любит французскую сухость и цветочность, он покажется тяжеловатым, а любителям армянской школы — родным. При выборе смотрите на класс выдержки и на то, назван ли конкретный завод.
Ключевой вопрос — чей спирт. Полный цикл, когда завод сам выращивает или закупает виноград и сам перегоняет, встречается далеко не у всех: значительная часть рынка работает на привозном спирте. Прямо на этикетке это не пишут, но косвенные признаки есть.
Смотрите на отметки ЗГУ и ЗНМП — они означают российский виноград с защищённым происхождением, причём ЗНМП строже. Дальше — на класс выдержки и на то, назван ли конкретный завод, а не просто торговая марка. Хорошие российские коньяки сегодня делают в Дагестане, на Кубани и в Ставрополье, и в своей цене они вполне конкурентоспособны.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.