Настойка Дон-Батюшка на Грецких Орехах, настойка горькая 0.5 л

Name: Настойка Дон-Батюшка на Грецких Орехах, настойка горькая 0.5 л
Brand: Дон-Батюшка
SKU: 393685
Price: 780 RUB
Availability: PreOrder

Don-Batyushka na Greckih Orekhah, bitter

Россия · Краснодарский край

0,5 л·40%

Все характеристики

Подборки

Настойка Дон-Батюшка Российская настойка

Артикул 393685

780₽

Оригинал · Оплата при получении

Под заказ с 30.10 в 2 магазинах

Засчитывается в рейтинг покупателей «Настойка» новая бутылка +200 баллов с поправкой на цену

SSL Secured

О товаре

Дон-Батюшка — настойка горькая с характером: её название отсылает к старому казачьему прозвищу реки Дон, а за товарным знаком стоит ростовчанин Валерий Аржаной. С 2018 года напиток выпускает ЛВЗ «Фортуна» в Тимашевске — сердце Краснодарского края.

Основа вкуса — недозрелые зелёные грецкие орехи: смолистые, терпкие, с выраженной горечью, которую не встретишь у зрелого плода. К ним добавлены коньячный дистиллят и спиртованные морсы сушёных яблок, груши и инжира — для глубины и мягкой фруктовой подложки. Финал пряный: настой корицы даёт тёплый шлейф, который долго не уходит.

Во вкусе — многослойность: ореховая горечь открывается первой, затем приходит коньячная теплота, за ней тихие фруктовые штрихи, и уже в послевкусии корица собирает всё вместе. Покупатели нередко сравнивают напиток с виски — и охотно пьют его со льдом, давая холоду чуть смягчить терпкость.

Подавайте со льдом — это лучший способ раскрыть напиток: холод срезает острые грани и высвобождает фруктовую подложку. К столу настойка просится рядом с жирным мясом, выдержанными твёрдыми сырами или парой кусочков тёмного шоколада от 70% какао: горечь на горечь работает неожиданно хорошо. Можно подать и как дижестив в конце плотного ужина — чашка крепкого кофе рядом только усилит впечатление.

Отзывы покупателей

Нет отзывов

Здесь появятся отзывы

Будьте первым, кто оценит этот товар.

Характеристики

Все характеристики

Регион

Россия, Краснодарский край

Цвет

коричневый

Тип

биттер

Объем

0.5 л

Крепость

40%

Производитель

Фортуна

Основа

спирт, коньяк

Температура сервировки

8–10 °С

Добавки

орехи, корица, груша, яблоко

О бренде

Дон-Батюшка

Российский бренд крепких напитков, назван в честь Дона — реки, которую казаки почтительно называли «Дон-батюшка». В портфеле — водка и настойки на зерновом спирте, изготовленные по традиционным рецептам.

Все товары бренда

О регионе

Краснодарский край

Россия

Главный винодельческий край страны: Тамань, Анапа, Новороссийск, 21 из 23 защищённых наименований. Тёплое лето у двух морей даёт зрелые тихие и игристые вина; хозяйства делают и крепкие напитки.

Товары региона

Где купить

Наличие в винотеках Москвы

С 30.10 в 2 магазинах

Бронь держим 48 часов · готовим к выдаче за 1 час

Вопросы и ответы

Частые вопросы

Тремя вещами: сахаром, крепостью и способом получения вкуса. В настойке вкус даёт настаивание на ягодах, травах, кореньях или специях, сахара мало или нет совсем, крепость обычно 30–40 градусов. Ликёр слаще и мягче, водка нейтральна и не имеет выраженного вкуса вовсе.

В российской традиции настойки делят на горькие и сладкие: первые — на травах и кореньях, вторые — на ягодах и фруктах, ближе к наливкам. Пьют охлаждёнными, небольшими порциями, чаще под еду, чем как аперитив. Хороший ориентир при выборе — натуральный состав без ароматизаторов и понятный производитель.

Настойка на горьких травах, кореньях и цедре без заметного сахара. Горечь здесь — смысл напитка: она бодрит перед едой и помогает после плотного стола. Классический набор ботаникалов включает полынь, горечавку, дягиль, померанец и десятки других растений.

Пьют такие настойки охлаждёнными, маленькими порциями, чаще как дижестив. Вторая жизнь у них коктейльная: горечь даёт сложность, которую нечем заменить, поэтому биттеры идут в негрони и его вариации. Крепость обычно 35–40 градусов, так что порция небольшая.

Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.

Почему нам доверяют?