Водка Morus Apricot Vayots Dzor 0.5 л

Латинское название абрикоса — Prunus armeniaca, «армянская слива». Не комплимент, а факт: именно здесь, в горах Армении, человек впервые приручил этот плод. А регион Вайоц Дзор, откуда родом этот дистиллят, хранит ещё более древнюю историю — в пещере Арени-1 археологи нашли винодельню возрастом 6100 лет. Традиция перегонки фруктов тут буквально в крови земли.

Morus — небольшой армянский производитель, посвятивший себя крафтовым фруктовым дистиллятам. Название отсылает к тутовому дереву, ещё одному символу армянского винокурения. Но главный герой этого релиза — абрикос из Вайоц Дзора, где горные сады поднимаются на высоту до 1800 метров. Резкий континентальный климат с обжигающим летом и морозными зимами, огромный перепад дневных и ночных температур — всё это заставляет плоды накапливать невероятную концентрацию вкуса и аромата.

В бокале — чистый абрикос без компромиссов. Яркий фруктовый аромат с тонкой нотой косточки и едва уловимыми цветочными оттенками. Вкус мягкий, обволакивающий, с естественной сладостью спелого плода и миндальным отзвуком в послевкусии. Финиш согревающий, но деликатный — дистиллят пьётся легко, не обжигая.

Подавайте охлаждённой до 8-12°C как дижестив после плотного ужина. Идеальные компаньоны — армянские сухофрукты, грецкие орехи в меду, мягкие молодые сыры или просто горсть свежих абрикосов в сезон. Можно и при комнатной температуре — так ароматика раскрывается полнее, а вечер становится длиннее.