Настойка Тайга Энергия Солнца Лимон и Мята 0.5 л

Лимон и мята давно работают в паре. Цитрусовая цедра даёт кислинку и горчинку, а ментол в листьях мяты оставляет на языке прохладу, и напиток кажется свежее, чем он есть. Настойка «Тайга Энергия Солнца» построена именно на этом контрасте: яркий лимон впереди и мятный холодок в послевкусии.

В аромате сначала звучит лимонная цедра, светлая и чуть терпкая, потом проступает зелёная мятная нота, похожая на только что сорванный лист. Во вкусе цитрусовая кислинка уравновешена фруктовой мягкостью, поэтому настойка пьётся легко и не оставляет приторности. Финал свежий, с той же прохладой, которая держится ещё несколько секунд.

Лучше всего она раскрывается сильно охлаждённой: подержите бутылку в морозилке полчаса или налейте настойку на крупный лёд. В высоком стакане с содовой, долькой лимона и парой веточек мяты получится лёгкий освежающий лонг в духе мохито, но на лимоне вместо лайма. С тоником горчинка хинина подчеркнёт цедру, а с имбирным элем появится пряная острота.

За столом цитрус и мята хорошо идут к тому, что любит кислинку и зелень: к тартару из лосося, дораде на гриле с оливковым маслом, салату с креветками и авокадо. На десерт подойдут лимонный тарт, чизкейк, щербет или ягодный сорбет.