Настойка Фокс энд Догс Спайсд, настойка 0.5 л

Фокс энд Догс Спайсд — полусладкая спайсд-настойка на основе виски от Novabev Group. В её базе зерновые и солодовые дистилляты с долей солода около 25%, выдержанные в дубовых бочках не менее трёх лет. Поверх этой основы раскрывается щедрый набор специй: ваниль, корица, карамель, кокос, белый перец, мускатный орех и кардамон. Такое сочетание делает напиток мягким, но при этом ощутимо пряным.

В аромате первыми проступают солод и заварной крем, к которым добавляются кокос, зелёный банан и тёплая нотка мускатного ореха. На вкус настойка раскрывается сухофруктами, цедрой апельсина и мёдом, а следом приходят корица, кофе, кунжут и кардамон. Послевкусие долгое, пряное и медовое, оно мягко согревает и держится заметное время.

Полусладкий характер уравновешивает крепость, поэтому пряные акценты не кажутся резкими. Это делает настойку понятной даже тем, кто обычно избегает крепких виски в чистом виде.

Лучше всего раскрывается как дижестив в чистом виде, без льда и разбавления. Хорошо составит пару чашке крепкого чёрного кофе после ужина, а на открытом воздухе подойдёт к блюдам с гриля и барбекю — рёбрышкам, говядине или запечённым овощам.