О товаре
Свежесваренный эспрессо, брошенный в бочку рома, — примерно так читается Cool Skeleton Coffee уже с первого вдоха. Аромат ведут кофейные зёрна, а следом подтягиваются корица, ваниль и лёгкий отголосок тропических фруктов. Тёмный цвет напитка сразу намекает на плотность, но на вкус он остаётся неожиданно мягким и питким.
За брендом стоит петербургская «Ладога» — компания со своим заводом, которая делает линейку Cool Skeleton на основе рома из тростниковой патоки. Кофейную версию собирают через купаж рома с натуральными настоями и растительными экстрактами: никаких синтетических отдушек, только вытяжки из настоящих ингредиентов. В экспертной дегустации РБК Вино этот напиток набрал 84 балла — крепкий результат для вкусового рома.
Во вкусе фруктовость белого рома переплетается с пряными кофейными тонами, а послевкусие уходит в шоколад — почти как последний глоток капучино с горчинкой. Пить можно в чистом виде со льдом или парой кубиков, чтобы кофе и специи раскрывались медленнее.
На баре кофейный ром — готовая база для эспрессо-мартини, где он заменяет и ром, и кофейный ликёр разом. Он же вытягивает вариацию White Russian и уверенно ложится в хайбол с колой или холодным ристретто. К нему просятся тёмный шоколад, тирамису и орехи пекан.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Cool Skeleton — вкусовые напитки на основе рома петербургской компании «Ладога», которая выпускает водку «Царская» и джин Barrister. В линейке задумали 16 вкусов.
Крепость напитков Cool Skeleton 37,5%.
Основа — ромовый дистиллят, его делает зарубежный партнёр «Ладоги» из сырья из Ирана и Бразилии.
Причин две. Первая — долгая выдержка в сильно обожжённых бочках, которая даёт патоку, кофе, шоколад и сухофрукты. Вторая — сырьё и стиль: тёмные ромы часто делают на мелассе в тяжёлой ямайской или гайанской манере, где перегонка сохраняет максимум ароматических соединений.
Стоит знать, что в категории разрешён карамельный колер, поэтому цвет сам по себе ничего не гарантирует — ориентируйтесь на возраст и производителя. Пьют тёмный ром чистым или со льдом, а в коктейлях он работает там, где нужен характер: тики, грог, дайкири в тяжёлой версии.
Да, если товар есть в винотеке: такой заказ соберём за 15 минут, и его можно забрать в тот же день. Позиции «под заказ» привозит поставщик — срок поставки указан в карточке товара. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.