Саке Yatagarasu Junmai Ginjo Yamadanishiki 0.72 л

«Yatagarasu» Junmai Ginjo Yamadanishiki — саке, которое изготавливается из отборного риса Ямаданишики из префектуры Хёго. Напиток отличается хорошо сбалансированным вкусом с нюансами абрикоса и спелого персика, а также достаточным уровнем кислотности. Рис шлифуется до половины первоначального размера, а затем медленно варится при низкой температуре. Каждая палочка при этом завёрнута в бумагу, чтобы не пропускать свет.

Пивоварня Kitaoka Honten производит саке с 1868 года, используя лесную воду Окуёсино с горы Ёсино и отборный рис Ямаданишики. Благодаря этим природным элементам саке приобретает уникальный аромат и вкус, которые так нравятся потребителям.

Логотип бренда «Yatagarasu» вдохновлён Ятагарасу — трёхногой вороной из японской мифологии, которая считается хранителем Императора и символизирует руководство и надежду на будущее. Сегодня «Yatagarasu» стал олицетворением высококачественного саке. Бренд, родом из префектуры Нара, получил множество внутренних и международных наград за исключительные методы приготовления саке и приверженность традициям.

«Yatagarasu» славится не только саке, но и фруктовыми ликёрами, которые сохраняют суть мастерства. Как и другие продукты бренда, это саке символизирует удачу и благополучие, поэтому оно станет значимым выбором для особых случаев. Напиток можно подавать как в охлаждённом, так и в тёплом виде — в зависимости от предпочтений.

Компания Kitaoka Honten была основана в 1868 году, но её семейная история охватывает семь поколений. Переломный момент в судьбе производителей соевого соуса, масла и саке наступил благодаря одному из сыновей — Соджуро. Он решил производить напитки на основе фруктов и цветов, и это решение оказалось удачным: продукция Kitaoka Honten теперь известна по всей Японии благодаря тому, как точно она передаёт натуральные растительные ароматы.

В ассортименте Kitaoka Honten — не только алкогольные и слабоалкогольные напитки, но и чаи, соки, соленья, сладкая консервация. Саке «Yatagarasu» Junmai Ginjo Yamadanishiki имеет мягкий и нежный аромат с лёгкими фруктовыми оттенками яблока и дыни, чистый, прозрачный цвет и хорошо сбалансированный вкус.