Сироп Monin Cherry 1 л

Сироп из Буржа, где семья Монин варит сиропы с конца 1920-х годов, а само дело основал Жорж Монин ещё в 1912 году. Сегодня компанией руководит его внук Оливье, а бутылки уезжают более чем в 140 стран с шести заводов по всему миру. Monin Cherry — часть этой линейки: концентрированный вишнёвый сироп в бутылке на 1 литр.

Главное, за что его хвалят бармены и любители кофе, — честный вкус ягоды. В отзывах повторяется одна и та же мысль: никакого аптечного или «леденцового» привкуса, только тёмная спелая вишня. Девиз фирмы «La passion de la qualité» («страсть к качеству») здесь не пустой лозунг: сироп читается как настоящая ягода, а не как ароматизатор.

Сироп густой и плотный, поэтому дозировать его стоит понемногу — одной порции хватает, чтобы окрасить и наполнить вкусом целый стакан. На нём делают вишнёвую содовую, шоколадно-вишневый мокко, добавляют в чай, лимонад и коктейли. Бутылки на 1 литр удобны для барной стойки и кофейни, где расход большой, а открытая тара работает долго.

Международное направление приносит Monin около 75% выручки, а завод в американском Клируотере компания запустила ещё в 1996 году — так что за узнаваемым вкусом стоит производство, отлаженное для сотен стран сразу.