Вино Calvet, Rose d'Anjou AOP 2024, 0.75 л

Calvet, Rose d'Anjou AOP, 2024 — это вино без лишнего пафоса, созданное для живого общения и лёгких блюд. Оно отличается простотой и ясностью, обладает мягким ягодным профилем и дружелюбным характером. Полусухой стиль придаёт вкусу округлость, а умеренная кислотность сохраняет свежесть. Вино демонстрирует те качества, за которые ценят вина Анжу: лёгкость, питкость и доступность.

Calvet, Rose d'Anjou производится в долине Луары из купажа Каберне Фран и Гролло. Короткая мацерация позволяет извлечь нежный розовый цвет и фруктовые оттенки, а ферментация при низкой температуре сохраняет чистоту и свежесть вкуса. Этот стиль давно стал визитной карточкой региона, а само вино в разные годы отмечалось наградами, включая серебряную медаль на конкурсе «Concours Général Agricole, 2013» в Париже.

Винодельческая компания Calvet была основана Жаном-Мари Кальве в 1818 году в регионе Долина Роны. В 1823 году в центре Бордо открылось дополнительное отделение компании, а спустя несколько лет появились филиалы в лучших винодельческих регионах Франции. Октав Кальве, продолжив дело отца, в 1870 году начал строительство замка «Calvet» в Медоке в стиле Людовика XVI. Погреба поместья изначально занимали 16 тысяч квадратных метров, а позднее их площадь трижды увеличивалась.

В 1886 году компания открыла отделение в Аргентине, а через три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, подчеркнув тем самым приверженность компании к выпуску высококачественных вин. В начале XX века Жан предложил ставить на бутылках именную печать «Calvet», чтобы гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании стал орёл, а её корпоративный цвет — красный.

Жан Кальве серьёзно относился к процессу создания вина и с 1930 года финансировал работу специальной лаборатории, занимавшейся научными исследованиями в области виноделия. С этого времени на всех заводах компании внедрили поэтапный контроль качества.

С 1982 по 1997 годы Calvet поочерёдно входила в состав компаний Whitbread Group и Allied Domecq. Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно компания вновь стала самостоятельным игроком на винном рынке. С 2007 года Calvet входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний.

Les Grands Chais de France (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортёром французских вин. Компания стремится производить доступные для потребителя вина очень высокого качества. Её филиалы расположены во всех значимых винодельческих регионах Франции, а головной офис и один из заводов — в Петерсбахе (Северный Эльзас). Также у компании есть заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Для расширения ассортимента GCF Group приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

В аромате Calvet, Rose d'Anjou AOP, 2024 чувствуются ноты свежей клубники, дикой малины и оттенки красных цветов. Лёгкая фруктовая сладость делает букет привлекательным, а светло-розовый цвет с нежным гранатовым отблеском дополняет общее впечатление. Сочные ноты земляники и красной смородины сочетаются с оттенками спелой вишни, а лёгкая сладость уравновешивается свежей кислотностью, что делает вкус лёгким и гармоничным.