Вино Mega Spileo III Cuvee, Achaia PGI 2023, 0.75 л

Когда за окном мерцают огни улиц и вы открываете бутылку «Мега Спилео» III Кюве, вечер превращается в особый момент. Бархатистый вкус этого вина делает любое блюдо вкуснее. Оно становится поводом для медитации, душевного разговора и наслаждения моментом.

Красное полусухое вино «Mega Spileo» III Cuvee рождается в горах северного Пелопоннеса, среди скал и террасных виноградников Ахайи. Здесь, у города Калаврита, лозы растут на высоте около восьмисот метров. Прохладные ночи и солнечные дни придают ягодам особую насыщенность и свежесть, а каменистая почва удерживает тепло и помогает винограду накапливать вкус.

Купаж составлен из трёх сортов: мощного Каберне Совиньон, благородного местного Мавродафне и бархатистого Агиоргитико. Каждый сорт сбраживается отдельно, чтобы сохранить свои особенности, а затем сливается в единое вино, где характеры переплетаются. После этого напиток восемь месяцев проводит в новых американских дубовых бочках, набирая мягкость и оттенки ванили, пряностей и шоколада.

Винодельня Cavino была основана Константиносом Анастассиу в середине XX века в городе Aigio, расположенном на севере полуострова Пелопоннесс. Главной особенностью компании является выращивание автохтонных сортов винограда, таких как Родитис, Лагорти, Маврудия, Мавродафни и Сидеритис. Благодаря уникальному микроклимату, виноградники Кавино очень плодородны.

Умелое сочетание грамотной работы персонала, высокотехнологичного оборудования и значительных инвестиций позволило компании стать лидером в своей отрасли и занять ведущую позицию в производстве вина и анисовой водки. На сегодняшний день компания Cavino ежегодно производит 8 000 000 бутылок вина и 6 000 000 бутылок узо, 70% всего объёма производства экспортируется в страны всего мира.

Аромат вина представлен оттенками конфитюра из красных и чёрных ягод, тонами графита, шоколада, кокоса, сладких специй и ванили. Глубокий рубиново-красный цвет с синеватыми оттенками. Вкус плотный, тёплый, сбалансированный, с мягкими зрелыми танинами, сочными ягодными тонами и длинным пряно-ванильным послевкусием.