Вино Tasca d'Almerita, Nozze d'Oro DOC 2022, 0.75 л

«Nozze d’Oro» — специальное вино, которое Граф Джузеппе создал в честь своей золотой свадьбы. Оно было посвящено его жене Франке и получило такое признание, что его стали выпускать и в последующие годы. Урожай собирают вручную, когда ягоды достигают оптимальной спелости. Ферментация происходит в барриках из нержавеющей стали при температуре не выше 16–18 °C и длится 15 дней. Малолактическая ферментация не проводится. Вино выдерживается 4–5 месяцев на осадке в ёмкостях из нержавеющей стали и не менее 6 месяцев в бутылке перед продажей. Потенциал хранения — 7–8 лет.

«Nozze d’Oro» неоднократно получало высокие награды и дипломы, а также положительные отзывы от известных винных критиков. Среди наград:

— винтаж 2008 года получил награду «Vini dell’Eccellenza» («Лучшие вина») от L’Espresso;

— винтаж 2006 года был отмечен призом за лучшие результаты на VI Конкурсе Вин «Sicilia Terra di Vino» и почётной грамотой на 15-м Международном конкурсе «Vini di Montagna»;

— винтаж 2005 года получил почётную грамоту от B.A.V.I.;

— винтаж 2004 года был награждён почётной грамотой на XXV Banco d’Assaggio dei Vini d’Italia;

— винтаж 2001 года получил отметку «Рекомендовано» на Decanter World Wine Awards и «2 бокала» от Slow Food.

История компании Conte Tasca d'Almerita началась в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, расположенную на границе провинций Палермо и Калтанисетта в сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского «РахалъАли» — «ферма Али». За более чем 150 лет многое изменилось, но неизменным осталось уважение к традициям, любовь к местности и производство высококачественных вин.

Земли хозяйства занимают 500 га, из которых 360 га отведены под виноградники, расположенные на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря. Уникальный местный климат позволяет собирать урожай позже, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. Ежегодно выпускается 3 млн бутылок вина.

Девиз хозяйства — «Традиции и новшества». Владельцы бережно относятся к традициям и одновременно внедряют современные технологии. В поместье Tasca d’Almerita проводятся зональные исследования и селекция клонов. Каждый год на основе полученных данных высаживаются новые лозы. Также есть экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего мира (итальянские, греческие, испанские, французские и другие) и испытывают новые подвои и клоны автохтонных и международных сортов.

Четыре искусственных озера защищают виноградники от горячего и сухого ветра сирокко, который бывает жарким сицилийским летом. Качество вина во многом определяется условиями выращивания винограда, а технология лишь подчёркивает природные достоинства.

«Nozze d’Oro» обладает сложным и изысканным ароматом с нотами цитрусовых, бергамота, горького миндаля и измельчённой устричной раковины. Вино имеет сочный золотистый цвет и сбалансированный, многогранный вкус с оттенками яблок, пряных груш и диких трав, сливочной текстурой и соблазнительным послевкусием.