Вино Voskeni Voskehat 2019, 0.75 л
О товаре
"Voskeni" Voskehat — свежее белое вино, изготовленное из винограда сорта Воскеат, который часто называют «Королевой армянского винограда». Виноград для вина выращивают на большой высоте в Армавирской и Вайоцдзорской областях. После того как ягоды достигают оптимальной спелости, виноград подвергают традиционной винификации при контролируемой температуре.
Винтаж 2019 года получил серебряную медаль на конкурсе «Concours Mondial de Bruxelles» в 2022 году.
История семейной винодельни «Воскени» началась в 20-х годах XX века. Её основатель — Смбат Матеоссян — до начала Первой мировой войны уехал в США, где добился успеха в бизнесе, но потом вернулся в Армению и основал виноградники близ села Сардарапат Армавирского региона. Вина «Воскени» пользовались успехом, однако мастер был репрессирован, и его дело приостановилось на многие годы. В 2008 году наследники Матеоссяна выкупили виноградники и возродили винодельню. Сегодня проектом управляют правнуки Смбата, и на этикетках их вин изображён прадед.
Виноградник «Voskeni» занимает 22 гектара. Здесь выращивают автохтонные сорта винограда: редкие белые сорта Воскеат и Гаран Дмак, а также главный красный автохтонный сорт Армении — Арени Нуар. Виноград редкого сорта Хндохни для красного бленда закупают в Нагорном Карабахе. Возраст лоз варьируется от двух до шестидесяти лет.
Главный энолог винодельни — Арман Манукян. Он получил образование во французском Монпелье, до работы в «Воскени» был главным специалистом по спиртам Ереванского коньячного завода, а также виноделом бренда «Karas». В своей работе Арман гармонично сочетает древние традиции и современные знания.
Аромат вина «Voskeni» Voskehat гармоничный, с оттенками спелых фруктов — дыни, зелёного яблока и цитрусовых. Их дополняют нюансы трав и специй, характерные для сорта. Цвет вина — от платинового до золотисто-медно-жёлтого. Вкус отличается отличной питкостью, яркой кислотностью, полнотелостью и деликатной бархатистостью. Все элементы находятся в идеальном балансе, а послевкусие — сухое и свежее.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Белое вино строится на кислотности и свежести, поэтому оно работает с лёгкими блюдами: рыбой, морепродуктами, птицей, овощами, нежирными и козьими сырами. Чем плотнее вино, тем плотнее еда — лёгкие сухие (совиньон блан, пино гриджио) берут устрицы, салаты и закуски, а насыщенные бочковые (шардоне) выдержат запечённую рыбу, курицу в сливочном соусе и даже свинину. Полусладкие и сладкие подают к фруктам, острой азиатской кухне и десертам — сахар в бокале должен быть не ниже сахара в тарелке.
«Сухое» означает, что дрожжи сбродили почти весь виноградный сахар: по российскому стандарту в таком вине остаётся не больше 4 граммов сахара на литр. На вкус это читается не как сухость во рту, а как отсутствие сладости — сладкий тон просто не мешает воспринимать всё остальное.
Кислотность — отдельная история, она зависит от сорта и от того, где вырос виноград: в прохладной Бургундии она заметнее, в жарких регионах мягче. Поэтому сухое вино бывает и строгим, и округлым. Если предыдущий опыт с сухим оказался резким, дело почти всегда в кислотности или в слишком низкой температуре подачи, а не в сахаре.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим вином часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.