Вино Winzer Krems, Kremser Kreuzberg Riesling Kremstal DAC Reserve 2023, 0.75 л

Белое полусухое вино Winzer Krems "Kremser Kreuzberg" Riesling Kremstal DAC Reserve производится компанией Winzer Krems из винограда сорта Рислинг, выращенного на винограднике Кройцберг. Урожай собирают вручную в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды ферментируют в стальных резервуарах с строгим контролем температуры, а затем вино выдерживают несколько месяцев в чанах из нержавеющей стали без доступа кислорода. Винтаж 2019 года получил золотую медаль на конкурсе Mundus vini в 2020 году.

Winzer Krems — крупнейший производитель качественных вин в Австрии. Компания владеет виноградниками площадью более 1000 га в долинах Кремсталь и Вахау, расположенных в 70 км к западу от Вены. Большинство виноградников находятся на крутых склонах и горных террасах, что обеспечивает хорошую природную вентиляцию, а влажный воздух долины Дуная смягчает температурные колебания и поддерживает оптимальный уровень влажности.

Урожай сортируют и обрабатывают отдельно в зависимости от сорта винограда, уровня спелости ягод и места происхождения. В течение года виноградари ухаживают за лозами: защищают их от вредителей, обрабатывают почву и проводят обрезку. В июле и августе проверяют зрелость ягод, чтобы собрать каждый сорт в оптимальный момент.

История компании Winzer Krems восходит к гильдии виноделов, существовавшей в регионе Кремс с середины XV века. Сегодня это одно из самых известных объединений виноделов в Австрии. Приоритет отдаётся двум сортам винограда: Грюнер Вельтлинер (для белых вин) и Блауэр Цвайгельт (для красных). 72 % продукции компании — белые вина. Большая часть продукции поставляется на австрийский рынок, треть — на экспорт. Руководит компанией Франц Эренляйтнер.

Winzer Krems стремится поддерживать высокое качество вина и рассматривает виноделие как важную часть культурной жизни страны. Вина компании неоднократно получали признание на мировом уровне. На международном конкурсе International Wine Challenge в Лондоне Winzer Krems завоевала:

— золотую награду, кубок «Австрийский Рислинг» и «Кубок Долины Кремса» за вино Pfaffenberg Riesling 2011 года;

— серебряную награду за вино Kremser Wachtberg Grüner Veltliner 2011 года;

— бронзовую награду за вино Edition Chremisa Grüner Veltliner 2011 года;

— бронзовую награду за вино Kremser Goldberg Grüner Veltliner 2012 года.

Аромат вина "Kremser Kreuzberg" Riesling Kremstal DAC Reserve изысканный и чистый, с оттенками персика, лимона, яблока, белых цветов и трав. Вино имеет соломенно-золотистый цвет. Вкус чистый, питкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми нотами и тонкой минеральной кислинкой в сдержанном послевкусии.