Виски Steersman Cinnamon Spice 0.7 л

Steersman Cinnamon Spice разливают не в Шотландии и не в Кентукки, а в подмосковном Дмитрове — на мощностях компании ООО «ССБ» (Stellar Spirits and Bottling), которая собирает на своей площадке ароматизированные виски-напитки и завозит зарубежный алкоголь в Россию.

Формально это whisky spirit drink — зерновой виски, в который добавлены ароматы корицы и тёплых пекарских специй. За счёт этого характер у напитка получается заметно мягче и слаще, чем у стандартного зернового виски: жгучести немного, спиртовая острота приглушена, на первый план выходят мёд, палочка корицы, нотки гвоздики и сухой пряной выпечки.

В стакане Cinnamon Spice ведёт себя дружелюбно: пить его комфортно слегка охлаждённым, со льдом или большим кубиком — тогда корица раскрывается, а сладость не забивает. Хорошо ложится в кофе: одна-две чайные ложки превращают эспрессо или американо в подобие пряного латте, а в фильтр-кофе добавляют десертную округлость.

В коктейлях напиток работает там, где обычно используют cinnamon-ликёры: в горячем тодди с лимоном, мёдом и гвоздикой, в зимнем эпплджеке с яблочным сидром и палочкой корицы, в кофейном «иришке» вместо ирландского виски и в простом хайболле с имбирным элем и долькой апельсина.

Из закусок просятся вещи с тёплой пряностью и сладостью: булочки с корицей, морковный или тыквенный пирог, яблочный штрудель с ванильным мороженым, шоколадный фондан, печёные груши с мёдом, а также сыры с голубой плесенью и орехами в карамели.