Виски Old Salt Blended 0.25 л
О товаре
Бутылка 0,25 л — редкий формат для виски: ровно четыре щедрые порции по 50 мл, которые удобно увезти в поездку или поставить в бар для первого знакомства с напитком, не обязуясь к полноразмерной покупке.
Old Salt Blended относится к купажированным виски — это стиль, в котором мастер смешивает солодовые и зерновые спирты разных возрастов, чтобы собрать ровный, питкий характер без резких углов. Именно купажи составляют основную долю мирового рынка виски и формируют привычное большинству представление о янтарном напитке с дымком и сладковатой карамельной основой.
Подробные дегустационные заметки производителя в открытых источниках отсутствуют, поэтому ориентируйтесь на типовые маркеры категории: лёгкая солодовая сладость, тона сухофруктов и ванили от выдержки в дубе, намёк на орех и мягкое тепло спирта в послевкусии. Название отсылает к морским мотивам — допустимо ожидать штрихов солёности и йодистой свежести, характерных для приморских купажей.
К такому виски хорошо ложатся плотные закуски: копчёная скумбрия или сельдь с ржаным хлебом, твёрдый выдержанный чеддер, печёная свиная грудинка с горчицей, солёные орешки кешью. Для десертной пары подойдёт тёмный шоколад 70% или яблочный штрудель с корицей.
Подавайте в тюльпановидном бокале при 18–20 °C, по желанию добавьте несколько капель воды — это раскроет ароматику и смягчит спиртуозность. Формат 0,25 л удобно пить компанией из двух человек за один вечер или растянуть на несколько дегустаций, храня бутылку вертикально в темном шкафу.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Это законный минимум: чтобы называться шотландским виски, напиток обязан провести в дубовой бочке не меньше трёх лет, и та же планка действует в Ирландии и в большинстве стран, где виски делают всерьёз. Так что три года — не признак халтуры, а точка отсчёта категории.
Что это даёт в бокале: цвет и первая ваниль от дуба уже есть, но зерновая острота ещё чувствуется, а сложности и сухофруктовых тонов пока нет. Такой виски логично брать в хайбол, коктейль или под лёд — там молодость не мешает, а часто даже помогает держать свежесть. Для медленного бокала чистым лучше подняться хотя бы к десяти-двенадцати годам.
Категория молодая: собственные винокурни полного цикла в стране появились в последние годы, и первые выдержанные партии только начали выходить в продажу. Поэтому на полке соседствуют совершенно разные вещи — от зерновых дистиллятов местного производства до бутылок, разлитых из привозного спирта.
Смотреть стоит на то же, что и в любом другом виски: указан ли производитель и место перегонки, есть ли возраст выдержки, из какого зерна сделан напиток. Хорошие образцы уже встречаются и в слепых дегустациях выступают достойно, но ждать от молодой категории глубины двенадцатилетнего скотча пока рано.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим виски часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.