Водка Griosh Premium, Dogwood Distillate 0.5 л

Кизил — ягода, которую на Кавказе перегоняют в крепкие напитки уже не одно столетие. Задолго до того, как фруктовые дистилляты стали модным трендом европейских баров, армянские винокуры превращали тёмно-красные терпкие ягоды в прозрачный, ароматный спирт. Griosh Premium — наследник именно этой традиции.

Бренд Griosh родом из Армении, где кизиловый дистиллят занимает особое место среди крепких напитков. Линейка Premium предполагает отбор сырья: для перегонки берут полностью созревшие ягоды, собранные в период с августа по октябрь, когда кизил набирает максимум вкуса — яркую кислотность, ягодную сладость и ту самую узнаваемую терпкость.

По характеру это не водка в привычном понимании, а фруктовый дистиллят — ближайший родственник европейских о-де-ви. В аромате — спелый кизил, вишня, кислая слива с лёгкими цветочными оттенками. Во вкусе — фруктовая кислинка, мягкая маслянистая текстура и среднее послевкусие с тонкой горчинкой косточковых.

Подавайте Griosh Premium охлаждённым до 8–12 °C или при комнатной температуре — оба варианта раскрывают напиток по-разному. На столе он отлично сработает с сухофруктами, орехами, мягкими сырами и блюдами кавказской кухни — шашлыком, долмой, свежей зеленью. Неожиданно удачная пара — тёмный шоколад, который подчёркивает ягодный характер дистиллята.