Водка Legend of Derbend Grape Aged 0.5 л
О товаре
Дербент — один из древнейших городов России, где виноград возделывают уже больше двух тысяч лет. Именно здесь, на Дербентском коньячном комбинате, основанном ещё в 1861 году, делают Legend of Derbend Grape Aged — виноградную водку с выдержкой в дубовых бочках, в которой чувствуется характер южного Дагестана.
В основе напитка — виноградный дистиллят из местного сырья и умягчённая питьевая вода. Никаких ароматизаторов или добавок: только перегонка и терпение. Слово Aged в названии — не маркетинговый ход, а точное указание на технологию: выдержка в дубе округляет резкость молодого дистиллята, добавляя мягкость и глубину, которых нет в обычной версии Legend of Derbend.
Во вкусе — виноградная свежесть, лёгкая терпкость и чуть смолистая нотка от бочки, которая проявляется в длинном согревающем послевкусии. Напиток пьют охлаждённым, небольшими глотками — как принято с граппой в Южной Европе и на Кавказе.
За столом Legend of Derbend Grape Aged хорошо работает рядом с блюдами дагестанской кухни: жареным бараньим шашлыком, хинкалом с чесночным соусом, острым долмой. Не менее органично она звучит с итальянскими антипасти — вяленым мясом, твёрдыми сырами и оливками. Можно подать и после ужина вместо дижестива.
Дербентский коньячный комбинат за 160 с лишним лет работы выпускал коньяки, бренди, вина — но линейка Legend of Derbend, запущенная в 2014 году, стала заявкой на отдельный жанр: виноградная водка с кавказским темпераментом и европейской выдержкой.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Красивая легенда приписывает эту цифру Менделееву, но она не подтверждается: его диссертация была о поведении спиртоводных растворов, а не о рецептуре напитка, и сорока градусов он не предлагал. Настоящая причина прозаичнее — акцизная и техническая.
Крепость около сорока оказалась удобной для учёта и налогообложения, а заодно самой сбалансированной на вкус: ниже водка кажется водянистой, выше — обжигает и перекрывает чистоту. В XIX веке этот уровень закрепили нормативно, а затем он разошёлся по миру как стандарт. Сегодня встречаются и 37,5%, и 45%, но именно сорок остаются точкой отсчёта для категории.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим водкой часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.