Водка Finlandia Lime 0.7 л

Finlandia Lime появилась в 1999 году — это третья по счёту версия в линейке после классической (1970) и клюквенной (1994). Лайм выбрали не случайно: к концу 90-х коктейльная культура требовала готовых решений, и Finlandia ответила точно в цель. Более 25 лет в ассортименте — неплохой аргумент в пользу того, что продукт прижился.

За брендом — история с 1888 года. Завод в деревне Раямяки основал доктор Вильгельм Юслин, и именно здесь до сих пор финишируется производство: ячменный дистиллят разбавляется талой ледниковой водой из местного источника. Спирт гонят на заводе Koskenkorva через 7 ректификационных колонн высотой 25 метров — непрерывный процесс из 200+ стадий занимает около 50 часов. Результат — 96,5% спирт без метанола и сивушных масел.

Finlandia Lime делается на финском ячмене, а не на пшенице или ржи — это отличает её от большинства конкурентов. Вода проходит естественную фильтрацию через песчаные ледниковые морены без искусственной очистки. Отсюда характерная мягкость основы, на которую ложится яркий лаймовый ароматизатор — свежий, с лёгкой цитрусовой кислинкой и освежающим финишем.

Подавать сильно охлаждённой — идеально от −18°C или со льдом. Классика жанра: Lime Tonic, Lime Mule, Caipiroska или водочная Маргарита. После вскрытия бутылка спокойно стоит 1–2 года без потери вкуса.