Настойка Белая Березка Садовая Груша, настойка горькая 0.5 л

Берёзовый сок в составе — не маркетинговая деталь, а несущая опора всей линейки «Белая Берёзка»: именно он сглаживает спиртовую остроту и задаёт настойке тот мягкий, почти питьевой характер, ради которого её и берут.

«Садовая Груша» собрана из натурального сока спелой груши, спиртованных настоев чабреца и зубровки. Чабрец добавляет травянистую сухость, зубровка — тёплую сенную ноту, а грушевый сок не уходит в варенье и леденец, а держится сухим и спелым, как фрукт, только что снятый с ветки.

Аромат читается сразу: садовая груша на первом плане, под ней — берёзовый сок и сухие травы. Вкус сбалансированный, без приторности, с тонкой природной сладостью и сухим, чистым послевкусием. Это тот случай, когда «фруктовая настойка» не значит «сладкий ликёр».

За напиток отвечает Алкогольная Сибирская Группа — холдинг, выросший из омского «Омсквинпрома» 1993 года; марку «Белая Берёзка» компания выкупила в 2011 году и разливает её на заводах в Омске и в подмосковной Рузе.

Подавать охлаждённой, в стопке. На стол — то, что готовится на углях и открытом огне: шашлык из свинины, куриные крылья в маринаде, печёные на решётке овощи, разделочная доска с твёрдыми и полутвёрдыми сырами.