Джин Ginetic Rose Dry Gin, gift box 0.7 л

Джин, рождённый в коньячных аламбиках — звучит как парадокс, но именно так работает Distillerie des Moisans из Шаранты. Те самые медные шарантские перегонные кубы, в которых веками рождался коньяк, здесь служат совсем другой идее: двойная дистилляция шести ботаникалов — можжевельника, ямайского перца, лимонной цедры, испанского кориандра, ангелики и хинной коры. Результат — непривычно мягкий и округлый джин, какого не получить на стандартном оборудовании.

Rose-версия Ginetic — это базовый сухой джин, усиленный цветочно-розовым компонентом. Ботаникалы извлекаются методом водяной бани: медленный, деликатный нагрев, который сохраняет тонкие ароматы, не «сжигая» их. Отсюда — выраженный цветочный характер, свежесть и чистота, которую сами создатели описывают как «взгляд на жизнь сквозь розовые очки».

В аромате — цитрусы, имбирь, можжевельник и роза, поддержанные перцем и корицей. Во вкусе джин остаётся сухим и пряным: можжевеловая основа, кардамон, ягодные оттенки, а цветочная нота проступает мягко, не перетягивая на себя внимание. Финиш свежий, с лёгкой остротой.

Ginetic Rose создан для миксологии. В паре с тоником раскрывается идеально — цветочные ноты получают объём, а пряность не теряется за газацией. Подавайте охлаждённым, при 4–8°C. Подарочная коробка делает бутылку готовым решением для тех, кто ценит ремесленный подход к крепким напиткам.