О товаре
В деревне Муазон на берегу реки Шаранта, между Коньяком и Ангулемом, семья Бру-Легаре делает коньяк уже в третьем поколении. Когда они взялись за джин, то не стали покупать новое оборудование — они просто залили ботаникалы в те же шарантские аламбики, которые гнали коньяк ещё при основателе Роланде Бру в 1960-х.
Distillerie des Moisans — 60 гектаров поместья, 30 из которых заняты виноградниками Fins Bois. Полный цикл производства: от дистилляции до розлива — всё на месте, без субподряда. Ginetic — расширение линейки с коньячной ДНК.
Главная особенность: каждый ботаникал дистиллируется отдельно. Можжевельник, ямайский перец, лимонная цедра, дягиль, кора хинного дерева — каждый проходит мацерацию, а затем двойную дистилляцию на водяной бане. Мягкий нагрев сохраняет деликатные ноты, которые легко убить прямым пламенем. Результат — Silver Medal на London Spirits Competition 2022.
Подавать хорошо охлаждённым. Ginetic отлично работает в лонг-дринке с тоником: цитрус и можжевельник на старте, пряный финиш с лёгкой сладостью. Перец и кора хинного дерева добавляют глубину, которую не перебьёт даже активный миксер.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.