Виски Knockando, Master Reserve 21 Years Old, gift box with 2 glasses 0.7 л
О товаре
Когда в 1898 году Джон Тайтлер Томсон запускал винокурню Knockando в Спейсайде, она стала первой в Шотландии, где рабочие места освещались электричеством, — по тем временам почти фантастика для глухого угла на берегу реки Спей. Семью годами позже сюда провели отдельную железнодорожную ветку, чтобы вывозить бочки к станции Дальбилли.
Линейка Master Reserve — фирменная затея Knockando: спирт разливают не по формальному возрасту, а когда мастер решает, что он достиг зрелости, и на этикетке указывают год дистилляции. На дегустационных платформах этот 21-летний винтаж держит около 85 баллов из 100 на Whiskybase по итогам более сотни оценок, а отдельные обозреватели ставят ему 87.
Спирт вызревал в бочках из-под бурбона и хереса, и это чувствуется в характере: слои дуба и жареного миндаля, сушёные фрукты, лесной орех. Текстура бархатистая, без резких углов — тот случай, когда выдержка сглаживает вкус до состояния тихой, неторопливой сложности.
Такой виски раскрывается в спокойном ритме, без спешки и льда. К нему подойдут грецкие орехи и миндаль, курага и инжир, выдержанные твёрдые сыры или долька тёмного шоколада. Подача в комплекте с двумя бокалами намекает, что открывать бутылку лучше вдвоём — за долгим разговором.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Регион задаёт стиль, хотя жёстких правил тут нет. Спейсайд — самая плотная концентрация винокурен и самый узнаваемый шотландский профиль: яблоко, груша, мёд, часто выдержка в хересных бочках. Хайленд обширный и разный, от лёгких прибрежных до плотных и пряных. Лоуленд даёт мягкие, травянистые вина без дыма.
Айла стоит особняком — там царит торфяной дым. Кэмпбелтаун, крошечный регион с несколькими винокурнями, известен солоноватым, чуть маслянистым стилем. Если начинаете знакомство со скотчем, логичнее идти от Спейсайда: он самый «сговорчивый» и почти не бывает резким.
Не обязательно, это разные вещи, а не ступени качества. Односолодовый означает, что весь виски в бутылке сделан из ячменного солода на одной винокурне. «Одно» здесь про производителя, а не про бочку: внутри почти всегда смесь бочек разных лет и типов.
Односолодовый ярче показывает характер конкретной винокурни, поэтому его выбирают, когда хотят вкусовых деталей. Купаж делают ровнее и предсказуемее — это его задача, а не недостаток. Хороший купаж часто интереснее посредственного сингл молта, особенно в коктейле, где тонкости всё равно теряются.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим виски часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.