Виски Singleton Of Glendullan 19 Year Old Special Release 2021, gift box 0.7 л
О товаре
«Песнь Сирены» — так Diageo назвали этот релиз, и название попало в точку. Singleton of Glendullan 19 Year Old вышел в рамках ежегодной коллекции Special Releases 2021 — серии лимитированных бутылок, которые коллекционеры разбирают за считанные недели. Glendullan — одна из семи вискикурен Даффтауна, негласной столицы шотландского виски. Её солод редко появляется как самостоятельный бренд: почти всё уходит в бленды. Тем ценнее каждый сингл-молт с этой вискикурни.
Дистиллирован в 2001 году, выдержан 19 лет и дозревал в бочках из-под коньяка — приём, который встречается куда реже привычного хересового или бурбонового финиша. Коньячное дерево не перетягивает одеяло на себя, а деликатно добавляет глубины: сушёный инжир, курага, марципан и фруктовый кекс в аромате, а во вкусе — мёд, тёмный шоколад, корица и восковая, почти кремовая текстура. Бутилирован при натуральной крепости 54.6%, без компромиссов.
На нёбе Singleton раскрывается постепенно: зелёное яблоко, виноград, кокос, лёгкая имбирная пряность. Финиш долгий — пчелиный воск, имбирь и едва уловимый дым. Стиль — элегантный и фруктовый, типичный для Спейсайда, но с характером, который коньячные бочки сделали объёмнее и интереснее.
Пейте при комнатной температуре. При такой крепости пара капель воды не повредит — наоборот, раскроет верхние ноты груши, кумквата и абрикоса с ванильным кремом. Это виски для вечера, когда никуда не нужно спешить.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Регион задаёт стиль, хотя жёстких правил тут нет. Спейсайд — самая плотная концентрация винокурен и самый узнаваемый шотландский профиль: яблоко, груша, мёд, часто выдержка в хересных бочках. Хайленд обширный и разный, от лёгких прибрежных до плотных и пряных. Лоуленд даёт мягкие, травянистые вина без дыма.
Айла стоит особняком — там царит торфяной дым. Кэмпбелтаун, крошечный регион с несколькими винокурнями, известен солоноватым, чуть маслянистым стилем. Если начинаете знакомство со скотчем, логичнее идти от Спейсайда: он самый «сговорчивый» и почти не бывает резким.
Не обязательно, это разные вещи, а не ступени качества. Односолодовый означает, что весь виски в бутылке сделан из ячменного солода на одной винокурне. «Одно» здесь про производителя, а не про бочку: внутри почти всегда смесь бочек разных лет и типов.
Односолодовый ярче показывает характер конкретной винокурни, поэтому его выбирают, когда хотят вкусовых деталей. Купаж делают ровнее и предсказуемее — это его задача, а не недостаток. Хороший купаж часто интереснее посредственного сингл молта, особенно в коктейле, где тонкости всё равно теряются.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим виски часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.