Коньяк Армянский Символ 8-летний, в подарочной коробке 0.5 л
О товаре
Армения — один из немногих регионов мира, где виноград растёт на высоте до 1600 метров над уровнем моря. Вулканические почвы Араратской долины, жаркое лето и резкие ночные перепады температур — всё это заставляет ягоду накапливать концентрированные ароматы, которые потом восемь долгих лет раскрываются в дубовой бочке.
«Армянский Символ» создан по классической технологии двойной дистилляции в медных кубах — той самой, что армянские мастера переняли у французов ещё в XIX веке. Минимум 8 лет выдержки — это не маркетинг, а требование к самому молодому дистилляту в купаже. По характеру напиток занимает достойное место между VSOP и XO: уже не молодой, ещё не тяжёлый.
В бокале — тёмное золото с янтарным отливом. Аромат раскрывается черносливом, курагой и ванилью, за которыми следуют карамель, шоколад и тихие древесные специи. Вкус мягкий и округлый: мёд, орехи, сухофрукты с умеренной танинностью. Финиш долгий и тёплый — именно такой, ради которого не торопятся ставить бокал.
Подавайте при 18–22°C в снифтере или бокале-тюльпане. Лучшие компаньоны — тёмный шоколад, зрелые сыры, карамельные десерты и орехи. Подарочная коробка делает «Армянский Символ» готовым подарком без лишних хлопот.
1 отзыв
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Исторически: производство в Армении началось в конце XIX века, и название закрепилось задолго до того, как Франция защитила его за собой. На внутреннем рынке оно используется по сей день, а на экспорт та же продукция часто идёт как бренди.
Отличается он и сырьём, и вкусом. В основе местные белые сорта — Воскеат, Мсхали, Гаран Дмак, Ркацители, выросшие в жарком горном климате, а выдержка идёт в кавказском дубе. Результат заметно слаще и мягче французского, с ванилью, сухофруктами, изюмом и шоколадом, без свойственной коньяку сухой цветочности. Это не хуже и не лучше — просто другой стиль, и любят его как раз за округлость.
Пять звёзд означают ровно одно: самому молодому спирту в купаже пять лет. Это верхняя ступень звёздной шкалы, дальше начинаются буквенные категории — КВ от шести лет, КВВК от восьми, КС от десяти. По выдержке пятилетний примерно соответствует французскому VS, но не дотягивает до VSOP.
Разница с тремя звёздами заметна: уходит спиртовая острота, появляются сухофрукты, ваниль и медовый тон, финиш становится длиннее. Это разумный повседневный уровень — пить чистым уже приятно, а цена ещё не кусается. Но качество определяется не только возрастом: смотрите, назван ли конкретный завод и указано ли происхождение спирта.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.