Коньяк Чаренц Экстра 20-летний, в кожаной подарочной коробке 0.75 л
О товаре
Чаренц Экстра назван в честь Егише Чаренца — армянского поэта, которого называют «армянским Маяковским». Он писал о любви, революции и трагедии своего народа, и был расстрелян в 1937-м. Коньяк носит его имя не случайно: выдержка в 20 лет — это тоже своего рода история, которая требует времени, чтобы стать собой.
Армянский коньяк «Экстра» — высшая категория в местной классификации, выше «КС» и «КВВК». Виноград для него выращивают на высоте от 700 до 1500 метров над уровнем моря, на вулканических почвах предгорий Арарата. Резкий континентальный климат — жаркое лето и суровые зимы — даёт ягоду с концентрированным сахаром и плотной ароматикой. Именно это и превращается за два десятилетия в дубовых бочках в тот самый бархатный характер.
Двадцать лет выдержки дают янтарный цвет с коричневыми отблесками и аромат, в котором слоями идут чернослив, инжир, ваниль, мёд и пряности — корица, гвоздика, лёгкий дым. Во вкусе — маслянистая насыщенность, курага, грецкий орех, карамель и старый дуб. Финиш долгий, согревающий, с ореховой горчинкой.
Подавать Чаренц Экстра при 18–20°C в тюльпанообразном бокале. Хорошо раскрывается с тёмным шоколадом от 70%, пахлавой или халвой, мягкими сырами и паштетами. Кожаная подарочная коробка делает его очевидным выбором для тех, кому нужен подарок с характером, а не просто бутылка.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Исторически: производство в Армении началось в конце XIX века, и название закрепилось задолго до того, как Франция защитила его за собой. На внутреннем рынке оно используется по сей день, а на экспорт та же продукция часто идёт как бренди.
Отличается он и сырьём, и вкусом. В основе местные белые сорта — Воскеат, Мсхали, Гаран Дмак, Ркацители, выросшие в жарком горном климате, а выдержка идёт в кавказском дубе. Результат заметно слаще и мягче французского, с ванилью, сухофруктами, изюмом и шоколадом, без свойственной коньяку сухой цветочности. Это не хуже и не лучше — просто другой стиль, и любят его как раз за округлость.
Число звёзд соответствует возрасту коньяка: «3 звезды» выдерживают 3 года, «5 звёзд» 5 лет. Это ординарные коньяки, их делают из спиртов, выдержанных не меньше 3 лет.
Марочные коньяки делают из спиртов, выдержанных в дубовых бочках не меньше 6 лет. Коллекционные получают из марочных, которые выдерживают ещё не меньше 3 лет.
Различаются сорта винограда. Армянский делают в основном из местных воскеата, гаран дмака, мсхали и кангуна, часто с ркацители, и выдерживают в бочках из кавказского дуба. Грузинский завод «Сараджишвили» берёт сорта цицка, цоликоури, горули мцване, чинури и ркацители.
На Ереванском коньячном заводе. Коньячное производство в Ереване началось в 1887 году. Название ARARAT закреплено за этим заводом как товарный знак, другие производители его использовать не могут.
Да, если товар есть в винотеке: такой заказ соберём за 15 минут, и его можно забрать в тот же день. Позиции «под заказ» привозит поставщик — срок поставки указан в карточке товара. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.