Коньяк Delamain, Domaine La Rambaudie 30 Anniversary, Cognac Grande Champagne AOC, wooden box 0.7 л

В 1759 году, когда Вольтер писал «Кандида», а Екатерина II только готовилась к восшествию на престол, семья Delamain основала коньячный дом, который сегодня управляется уже 13-м поколением потомков. Этот юбилейный коньяк выпущен в честь 30-летнего партнерства с виноградарем Domaine La Rambaudie — редкий случай, когда коньячный дом отмечает не собственную годовщину, а верность одному терруару.

Delamain — единственный среди крупных коньячных домов, кто работает исключительно с Grande Champagne, лучшим крю региона, занимающим лишь 13% всех коньячных виноградников. У дома нет собственных лоз — вместо этого семья Delamain на протяжении веков строит долгосрочные отношения с отобранными виноградарями на меловых почвах мелового периода, где Ugni Blanc дает особенно элегантные спирты.

Этот коньяк воплощает философию дома: никаких добавок карамели или сахара, только естественный цвет от многолетней выдержки в старых дубовых бочках. Фирменный стиль Delamain — цветочная тонкость вместо мощи, деликатность вместо насыщенности, что делает их коньяки узнаваемыми среди знатоков.

Деревянная подарочная коробка подчеркивает коллекционный статус этого лимитированного выпуска. Подавайте при температуре 18-20°C в снифтере, медленно согревая в ладони — так полнее раскроются тонкие цветочные ноты Grande Champagne и появится характерная для старых коньяков Delamain элегантная горчинка в послевкусии.