О товаре
Бренд «Саят Нова» появился в 2009 году — относительно молодой проект Егвардского винно-коньячного завода, названный в честь армянского поэта-ашуга XVIII века. За такой короткой биографией стоит производство, работающее с 1966 года в городе Егварде Котайкской области.
Егвардский завод — один из крупнейших коньячных производителей Армении, сохранивший независимость, когда многие соседи перешли под французское управление. Сырьё — только собственное, с виноградников в Араратской долине. Под одной крышей с «Саят Нова» выпускаются марки «Егвард», «Араи» и «Патриарх Ной».
Это КВ — коньяк выдержанный, ассамбляж автохтонных Мсхали, Воскеата и Гарандмака с минимум семью годами в бочке. На заводе принципиально не смешивают спирты разных винтажей, не подгоняют созревание дополнительной дубовой клёпкой и не подкрашивают карамелью. В 2010 году напиток получил золотую медаль на отраслевом конкурсе в стандарт-сегменте.
В аромате — ваниль, курага и чернослив с характерными для армянского стиля ацетоновыми тонами, которые ценители узнают мгновенно. Текстура плотная, маслянистая, без сладковатой гладкости французских коллег.
Подавайте при 18-20 °C в коньячном бокале-тюльпане. К нему просятся горький шоколад 70%, курага и грецкие орехи, выдержанный чанах или горный лори, долма и хоровац из баранины. В закрытой бутылке хранится десятилетиями без потери качества.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Исторически: производство в Армении началось в конце XIX века, и название закрепилось задолго до того, как Франция защитила его за собой. На внутреннем рынке оно используется по сей день, а на экспорт та же продукция часто идёт как бренди.
Отличается он и сырьём, и вкусом. В основе местные белые сорта — Воскеат, Мсхали, Гаран Дмак, Ркацители, выросшие в жарком горном климате, а выдержка идёт в кавказском дубе. Результат заметно слаще и мягче французского, с ванилью, сухофруктами, изюмом и шоколадом, без свойственной коньяку сухой цветочности. Это не хуже и не лучше — просто другой стиль, и любят его как раз за округлость.
«Коньяк выдержанный» — категория российского и постсоветского стандарта, где самый молодой спирт в купаже провёл в дубовой бочке не меньше шести лет. Это середина местной шкалы.
Полная лестница выглядит так: три-пять звёзд — от трёх до пяти лет, КВ — от шести, КВВК — от восьми, КС — от десяти, ОС — от двадцати. По смыслу КВ примерно соответствует французскому VSOP. В бокале это уже сглаженный коньяк с сухофруктами, ванилью и медовым тоном, без спиртовой резкости молодых звёздочных версий.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.