Коньяк Frapin Millesime 30 ans d'age, Cognac Grand Champagne AOC, gift tube 1990 0,7 л

О напитке

Виноград для этого коньяка собрали в 1990 году, а в бутылки разлили спустя три десятилетия — и всего 3000 раз. Frapin Millésime 1990 несёт на этикетке один-единственный год урожая: это винтаж, а не купаж разных лет, что для коньячного дома редкость. Дистилляция прошла в Château de Fontpinot, родовом поместье семьи Фрапен в коммуне Сегонзак. Дом Frapin отсчитывает свою историю в регионе Гранд Шампань с 1270 года и до сих пор остаётся в руках прямого потомка основателя — за плечами двадцать поколений виноградарей и винокуров. Поместье занимает 340 гектаров целиком внутри апелласьона Гранд Шампань, первого крю Коньяка с его меловыми почвами; под лозой — 240 из них. Это единственный дом в Гранд Шампань, которому разрешено ставить на бутылку слово «Château». За тридцать лет в дубе спирт урожая 1990 года набрал плотность и глубину, а в бутылку отправился при крепости 41,8% — без приведения к привычным сорока градусам, чтобы сохранить полноту вкуса. Подарочный тубус делает бутылку готовой для вручения без дополнительной упаковки. В аромате читаются сухофрукты и дубовая основа с тонким штрихом ванили. На вкусе — мёд и специи, мягкая согревающая теплота, которая тянется в долгом послевкусии. Долгая выдержка убрала резкость, оставив округлость и собранность. История дома Frapin переплелась с громкими именами: одним из членов семьи был писатель XVI века Франсуа Рабле, а часть погреба Chai de Segonzac в 1892 году строили при участии Гюстава Эйфеля. Винтаж 1990 года в подарочном тубусе — повод и для коллекции, и для подарка ценителю выдержанного коньяка.

Подборки

Коньяк Frapin Французский коньяк