Квас Семейный Секрет Окрошечный с Хреном, ПЭТ 1 л

В Москве в XIX - начале XX века действовали крупные винные подвалы и производства, которые перерабатывали виноград и производили вина, поставлявшиеся со многих винодельческих регионов России. Например, в советское время здесь работал Московский комбинат виноградных и десертных вин, который выпускал до 170 наименований вин, и в час разливал до 36 000 бутылок. Винодельческие мощности находились не столько на выращивании винограда, сколько на производстве и хранении вина из доставляемого сырья.

Современное виноделие в Москве развивается через небольшие проекты и винодельни, которые чаще используют закупаемый виноград из других регионов, таких как Крым или Краснодарский край. Однако в соседней Московской области уже есть успешные виноградники с подходящими сортами винограда, а в 2026 году Подмосковье официально войдет в список винодельческих регионов России, что поможет развитию отрасли и поддержке местных производителей.

Москва исторически была и остается важным центром винной индустрии, но с точки зрения виноградников и собственной винодельческой территории сейчас уступает Подмосковью и южным регионам. 

Здесь сосредоточены возможности для торговли, производства и культурного винного обмена, что делает регион значимым звеном в российской винной цепи. Интересен факт, что на территории бывшего винного завода Москвы теперь находится Центр современного искусства "Винзавод" — символ перехода от производства к культурному развитию винной тематики.