Забавный биттер, немного химозный, но мятную ноту действительно даёт. Добавил его в G&T. Что-то от мятных леденцов он внёс. Интересно получилось, но наверное пару листиков мяты более правильное решение..
О товаре
В 1864 году четверо братьев Фи — ирландские иммигранты Джеймс, Джон, Оуэн и Джозеф — открыли пивоварню в Рочестере, штат Нью-Йорк. Сухой закон уничтожил их пивной бизнес, но не семью: Фи переключились на биттеры и коктейльные ингредиенты. Сегодня, спустя пять поколений, Fee Brothers — культовый бренд среди барменов всего мира, стоящий в одном ряду с Angostura и Peychaud's.
Fee Brothers Mint Bitters — концентрированный мятный биттер с чистым, ярким ароматом перечной мяты. Несколько капель добавляют напитку освежающую прохладу и лёгкую характерную горчинку без малейшей приторности. Важная деталь: этот биттер сделан на глицериновой основе, то есть не содержит алкоголя. Это выгодно отличает его от конкурентов вроде Scrappy's или Bittermens и открывает дорогу в мир безалкогольных коктейлей.
Компактная бутылка с капельным дозатором — рабочий инструмент бармена. Два-четыре дэша на коктейль — и Mint Julep зазвучит ярче, Mojito получит дополнительную глубину, а горячий шоколад превратится в зимний хит. Mint Bitters одинаково хорош в классических коктейлях, авторских лимонадах, содовых и даже в чае. Хранится при комнатной температуре вдали от солнца и расходуется экономно — одной бутылки хватает надолго.
1 отзыв
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Горький ликёр на травах, кореньях и цедре. Горечь здесь не дефект, а смысл: она стимулирует аппетит перед едой и помогает после плотного стола, поэтому биттеры исторически делят на аперитивные — более лёгкие и цитрусовые, вроде кампари и апероля, — и дижестивные амаро, плотные и пряные.
В чистом виде их пьют охлаждёнными, маленькими порциями. Но главная их работа — коктейльная: без биттера не собрать ни негрони, ни спритц, ни американо. Крепость сильно разнится, от 11 до 40 градусов, так что смотреть на градус стоит внимательнее, чем в других категориях ликёров.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.