Ликер Fruko Schulz Amaretto 0.05 л

Fruko Schulz — чешская компания, работающая с 1898 года и специализирующаяся на ликёрах и биттерах. Больше века опыта в производстве крепких напитков — и Amaretto в их линейке занимает особое место как чешская интерпретация классического итальянского рецепта.

Само слово «амаретто» происходит от итальянского «amaro» — горький — с уменьшительным суффиксом: «чуть горьковатый». Именно этот контраст определяет характер напитка: выраженная миндально-марципановая сладость, за которой проступает лёгкая горчинка абрикосовых косточек. В аромате — миндаль, марципан, оттенки абрикоса и ванили. Текстура маслянистая, обволакивающая, а финиш тёплый и мягкий.

Fruko Schulz Amaretto универсален в подаче. В чистом виде подавайте при комнатной температуре или чуть охлаждённым со льдом. В коктейлях раскрывается в Amaretto Sour, Godfather с виски или French Connection с коньяком. Добавьте в эспрессо — и обычный кофе превратится в десертный напиток с миндальным послевкусием.

Отдельная история — кулинария. Тирамису, панна-котта, миндальные пирожные, пропитка бисквитов — везде, где нужна миндальная нота, Amaretto работает безотказно. Хранится без ограничений по сроку при комнатной температуре вдали от солнечного света.