О товаре
В 2021 году брюссельское жюри Superior Taste Award присудило этой настойке золотую звезду «За превосходный вкус» — редкая история для белорусского напитка на европейском конкурсе. Хмельная Вишня заслужила признание честно: спелые ягоды, зерновой спирт и три недели настаивания без лишних добавок.
За Хмельной Вишней стоит Минский завод виноградных вин — одно из крупнейших предприятий Беларуси с более чем 370 наградами в портфеле. Завод работает с 2000 года и держит полный цикл производства под сертификацией HACCP, что для настоек скорее исключение, чем правило.
Главная фишка — внутри каждой бутылки лежат настоящие ягоды вишни. Это не декорация: со временем настойка становится ярче и насыщеннее, буквально дозревает на полке. Вкус чистый, вишнёвый, без спиртовой резкости — 17.5% прячутся за ягодной сладостью так, что забываешь про градус.
Подавать Хмельную Вишню лучше охлаждённой до +6…+8 °C — как аперитив перед ужином или дижестив к десерту. Отлично работает в коктейлях: попробуйте смешать с просекко или тоником со льдом. К шоколадному торту, чизкейку или свежим ягодам — идеальная пара.
11 отзывов
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Белорусский алкогольный напиток на основе водки с мёдом и специями, крепостью 25–40 %. Марку «КрамБамБулЯ» создала компания «БелПИ» семьи писателя Леонида Дайнеко.
Версии КрамБамБулИ собраны на <a href="/nastojka/smf/brand-is-krambambulya/">отдельной странице</a>. Заказ забирают самовывозом в винотеках BestWine24, доставки алкоголя нет.
Крепость крамбамбули обычно от 25 до 40 %, точная цифра зависит от рецепта и указана на этикетке.
Настойка на траве зубровке. В зубровой «Бульбашъ» используют зубровку из Беловежской пущи, лист травы кладут в каждую бутылку.
Да, например сладкая «Коноплянка Спелая вишня» от «Минск Кристалл» крепостью 19 %. Её делают на вишнёвом соке с яблочным и черничным соками.
Умеренно и заметно суше, чем кажется по названию. Ягоду — клюкву, бруснику, вишню, чёрную смородину — настаивают на спирту, отсюда цвет и аромат, но сахара кладут гораздо меньше, чем в ликёр. Часто присутствует лёгкая кислинка, характерная для северных ягод.
Если сахара много, напиток обычно называют наливкой: это соседняя категория, более сладкая и менее крепкая. Ягодные настойки подают охлаждёнными, к мясу, дичи и солёным закускам, а также используют в коктейлях вместо сиропа — вкус получается ярче.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.