Настойка Зимняя деревенька Яблоки на Снегу, настойка сладкая 0.5 л

Яблочный морс, концентрированный яблочный сок и настой ржаного солода — вот что стоит за тёплым карамельным шлейфом «Яблок на Снегу». Саранский ЛВЗ делает эту настойку на солодовом спирте «Альфа» натурального брожения, и именно сочетание злакового основания с яблочными компонентами даёт тот самый эффект печёного яблока, который держится в послевкусии ещё несколько минут.

В аромате — свежесрезанное яблоко с лёгким намёком на карамелизированную корочку, без резких спиртовых нот. Во рту настойка ведёт себя мягко: сладость не приторная, кислотность сдержанная, финал тёплый и длинный. Покупатели нередко сравнивают её с насыщенным сидром — только плотнее и без газа.

Хорошо работает с шарлоткой, штруделем с яблоками или тарелкой мягких сыров с айвовым джемом. Можно подать слегка охлаждённой — около 10–12 °C — тогда яблочный тон выходит на первый план и карамель становится чище. Из неё же получается простой осенний коктейль: 50 мл настойки, долька лимона, кубики льда и листик тимьяна.

«Зимняя деревенька» — одна из фруктово-ягодных линеек Саранского ЛВЗ, предприятия из Мордовии, отмеченного в 2018 году премией Правительства России в области качества. Наряду с «Яблоками на снегу» в линейке есть вишнёвая, брусничная и рябиновая настойки — все построены на одном принципе: натуральный сок или морс на солодовом спирте, минимум добавок.