Настойка Луганова Белая Королева Софт, настойка горькая 0.5 л

Мёд, цитрусовые и шиповник в одной бутылке — состав, который ближе к домашней зимней настойке, чем к ровной «горькой» из магазина. «Белая Королева Софт» от луганского завода «Луга-Нова» собирает этот букет в прозрачный напиток без сахарной липкости: оттенки спелого цитруса смягчают спиртовую базу, шиповник добавляет лёгкую терпкость, мёд закругляет финал.

Завод «Луга-Нова» работает в Луганске с 1896 года и в 2016-м отметил 120-летие. Линейка «Луганова» — флагман предприятия в среднем-плюс сегменте; «Софт»-версия «Белой Королевы» сделана как настойка и задумана мягче базового релиза семейства, рассчитанного на более прямой водочный тон.

Подавать стоит охлаждённым до 6–8 °C — в стопке как аперитив перед сытным столом или после еды, в роли лёгкого дижестива. Со льдом и кружком лимона напиток превращается в простой высокий коктейль; ложка в горячий чай с имбирём — короткий зимний грог.

За столом «Софт» уверенно идёт к селёдке под шубой, холодцу, запечённой свинине с горчицей, копчёной скумбрии и солёным груздям. Из «лёгкого» — к сырам с цветочной коркой, ржаным гренкам с печёночным паштетом и медовым пряникам. Цитрусово-шиповниковая основа особенно дружит с домашней бужениной и уткой, томлённой с яблоками.

Бутылка 0,5 литра удобна для дружеского ужина на четверых: хватает на пару тостов и не «зависает» в баре. Если оставляете на хранение — держите в тёмном шкафу при комнатной температуре, после открытия выпейте в течение нескольких месяцев, пока цитрусовая нота держится свежей.