Настойка Remeslo Lecho Po-Domashnemu, Bitter 0.5 л

Настойка, которую придумали как «новое прочтение перцовки», а получилось нечто совершенно самостоятельное. Remeslo Lecho Po-Domashnemu — это буквально домашнее лечо в бутылке: болгарский перец, томаты, чеснок, лавровый лист, укроп и розовый перец, настоянные на зерновом спирте «Люкс».

За брендом «Ремесло Фермера» стоит Алкогольная Сибирская Группа из Омска — те самые, что делают «Пять Озер». Но здесь совсем другая история: овощи от российских фермеров, каждая бутылка пронумерована и подписана. Сначала готовят настои сладкого перца и спелых томатов, потом добавляют чеснок, лаврушку, укроп и розовый перец. Получается не «водка с добавками», а полноценный гастрономический напиток.

В аромате — никакого спирта, только яркий болгарский перец, томат и специи. Во вкусе — гладкий, согревающий, питкий. Те, кто пробовал, описывают одинаково: «как будто пьёшь мамино лечо». Послевкусие мягкое, с перечной ноткой.

Подавать охлаждённой — к борщу, солянке или любому мясному блюду. Remeslo позиционирует эту настойку как «закуску-настойку»: она не завершает трапезу, а открывает аппетит. При 35 градусах пьётся легко, но недооценивать не стоит.