Виски Samaroli, Ardenistle, gift box 0.7 л

Name: Виски Samaroli, Ardenistle, gift box 0.7 л
Brand: Samaroli
SKU: 500413
Price: 18800 RUB
Availability: InStoreOnly

Самароли, Арденисл, в подарочной упаковке

Шотландия · Айла

купажированный солод·7 лет·50%

Все характеристики

Подборки

Виски Samaroli Шотландский виски

Артикул 500413

18 800₽ 31 320 ₽ −39%

Оригинал · Оплата при получении

В наличии в 1 магазине

SSL Secured

О товаре

Всего 1213 бутылок на весь мир, из них в Россию приехали 57. Ardenistle — личная история Антонио Блеве, который сегодня руководит Samaroli: он назвал этот розлив в память об отце, Анаклето Блеве, римском гастрономе и рестораторе. Компания Анаклето была дистрибьютором Samaroli в Риме, а сам Антонио когда-то проходил стажировку у Сильвано Самароли — и этот купаж отсылает к виски, который Сильвано делал для его отца десятилетия назад.

Samaroli появилась в Риме в 1968 году и первой из независимых бутилировщиков стала целенаправленно разливать виски в бочковой крепости, без разбавления. Серия Flowers 1981 года с этикетками, нарисованными от руки самим Сильвано, сегодня уходит на аукционах за суммы, сопоставимые с ценой автомобиля. С 2008 года делами занимается Антонио Блеве, Сильвано оставался в компании до самой смерти в феврале 2017-го.

Внутри — спирты двух гебридских винокурен: Caol Ila дистилляции 2014 года с Айлы и Isle of Jura 2015-го с соседнего острова. Розлив 2022 года.

В аромате — тёплый хлеб и отчётливая нота голубого сыра. Дальше вкус уходит в бальзамическую пряность: орегано, майоран, поджаренный кунжут. Финиш тянется дольше, чем ждёшь от семилетнего виски. На Whiskybase средняя оценка 86,83 из 100 по четырнадцати отзывам.

К такому профилю просятся горгонзола и рокфор, вяленые томаты, копчёная скумбрия, оливки таджаска. Пить лучше без льда, дав бокалу постоять пару минут.

Отзывы покупателей

Нет отзывов

Здесь появятся отзывы

Будьте первым, кто оценит этот товар.

Характеристики

Все характеристики

Регион

Шотландия, Айла

Тип

купажированный солод

Выдержка

7 лет

Объем

0.7 л

Крепость

50%

Фильтрация

без холодной фильтрации

Производитель

Samaroli

Тип бочки

из-под бурбона

О бренде

Samaroli

Итальянский независимый бутилировщик, основан Сильвано Самароли в Риме в 1968 году. Своих винокурен нет: компания отбирает бочки шотландского виски и карибского рома и разливает их малыми партиями.

Все товары бренда

О регионе

Айла

Шотландия

Дымный, торфяной стиль виски Шотландии рождается именно здесь. Ячмень окуривают местным торфом — в напитке йод, дым, соль и водоросли. Девять действующих винокурен острова держат этот узнаваемый, брутальный характер.

Товары региона

Где купить

Наличие в винотеках Москвы

Сегодня в 1 магазине

Бронь держим 48 часов · готовим к выдаче за 1 час

Вопросы и ответы

Частые вопросы

Это смесь солодовых виски с нескольких винокурен — без единой капли зернового спирта. На английских этикетках это blended malt, раньше писали vatted malt. От односолодового отличается только числом винокурен: там одна, здесь несколько.

От обычного купажа отличие принципиальнее: в нём нет лёгкой зерновой части, которая разбавляет характер. Поэтому купажированный солод по плотности и вкусу ближе к сингл молту, а по цене обычно ниже: мастер собирает бочки с разных производств и не платит за громкое имя одной винокурни. Хороший способ получить солодовый характер за меньшие деньги.

Регион задаёт стиль, хотя жёстких правил тут нет. Спейсайд — самая плотная концентрация винокурен и самый узнаваемый шотландский профиль: яблоко, груша, мёд, часто выдержка в хересных бочках. Хайленд обширный и разный, от лёгких прибрежных до плотных и пряных. Лоуленд даёт мягкие, травянистые вина без дыма.

Айла стоит особняком — там царит торфяной дым. Кэмпбелтаун, крошечный регион с несколькими винокурнями, известен солоноватым, чуть маслянистым стилем. Если начинаете знакомство со скотчем, логичнее идти от Спейсайда: он самый «сговорчивый» и почти не бывает резким.

Дело в торфе. Солод сушат в печи на торфяном дыму, и фенольные соединения из дыма остаются в зерне, а потом переходят в напиток. Интенсивность измеряют в ppm фенолов: чем цифра выше, тем плотнее дым. Морской воздух острова добавляет к этому солоноватый и йодистый тон.

Это самый поляризующий стиль виски: одни называют его костром у моря, другие — лекарством и пепельницей. Середины обычно нет, и пробовать его первым знакомством со скотчем — плохая идея. Зато под сигару, устрицы или голубой сыр торфяной виски работает так, как не работает никакой другой.

Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.

Почему нам доверяют?