Островной виски
Виски с острова Айла в Шотландии имеет корни в раннем Средневековье: ирландские монахи ввели дистилляцию здесь в начале XIV века, используя местный торф, воду и ячмень. Название "Айла" происходит от гэльского "Ìle", что просто означает остров, а его репутация дымного виски сложилась из-за обилия торфяников, которые...
Напишите, к чему и на сколько человек — ответим в чате и подберём 3–5 бутылок из наличия. Обычно в течение 15 минут.
Частые вопросы про островной виски
Дело в торфе. Солод сушат в печи на торфяном дыму, и фенольные соединения из дыма остаются в зерне, а потом переходят в напиток. Интенсивность измеряют в ppm фенолов: чем цифра выше, тем плотнее дым. Морской воздух острова добавляет к этому солоноватый и йодистый тон.
Это самый поляризующий стиль виски: одни называют его костром у моря, другие — лекарством и пепельницей. Середины обычно нет, и пробовать его первым знакомством со скотчем — плохая идея. Зато под сигару, устрицы или голубой сыр торфяной виски работает так, как не работает никакой другой.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
Разобраться до покупки
Виски 64 Какой виски самый мягкий: что на самом деле смягчает вкус
Полезно знать 49 Кофе в бутылке: не только ликёры
Виски 73 Arlett — французский виски коньячного дома Tessendier: история бренда и что попробовать
Рейтинги 131 Как менялись алкогольные предпочтения стран за последние 20 лет
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.