Вино Armavir Vineyards, Karas Areni Reserve 2021, 0.75 л

92 балла от Джеймса Саклинга за винтаж 2021 — внятный сигнал, что Армения играет в той же лиге, что и Старый Свет, а не где-то рядом. Karas Areni Reserve сделан из автохтонного сорта Арени с одного виноградника в общине Аревадашт, у подножия Арарата, в нескольких километрах от пещеры Арени-1, где археологи нашли винодельческие карасы возрастом около 6000 лет.

Хозяйство Armavir Vineyards (марка Karas) основано в 2003 году Эдуардо Эурнекяном и его племянницей Юлианой дель Агила Эурнекян — до Армении семья больше десяти лет делала вино в аргентинской Патагонии. Первый релиз под маркой Karas вышел в 2010-м, сегодня под управлением 400 гектаров и около 30 сортов винограда. Само слово karas по-армянски означает глиняную амфору — отсылка к технологии, которой в долине пользуются с бронзового века.

Виноградник лежит на вулканических почвах Араратской долины: дневная жара и резкое ночное остывание дают ягоде плотную кожицу и собранную кислотность, а вулканика добавляет ту самую солоноватую минеральность, по которой Арени узнают вслепую.

В бокале — красные ягоды (вишня, гранат), сухие травы, чабрец, лёгкий цветочный тон. Танины бархатистые, без жёстких углов; кислотность живая, послевкусие земляное и минеральное, с лёгкой пряной горчинкой в финале — характерный почерк сорта.

На столе ищите ему хороваца из свинины или баранины на углях, кюфту по-эчмиадзински, толму в виноградных листьях, басдурму и зрелый чанах или лори. С пловом по-араратски с бараниной и сухофруктами вино отыгрывает сладость кураги и не теряет структуру.