Вино Gevorkian Winery, 365 Blackberry 0.75 л

Линейка «365» от Gevorkian Winery — это коллекция фруктовых вин, где каждый напиток посвящён конкретной ягоде или фрукту Армении. 365 Blackberry делают из ежевики, собранной в регионе Лори — горной области на севере страны. Винодельня первой в Армении получила сертификат ISO 22000 и разработала собственную технологию производства ежевичного вина, которую держит в секрете.

В бокале — прозрачный красный цвет, переходящий в глубокий бордо. Аромат раскрывается сладкими чёрными ягодами и чёрной смородиной. Во вкусе — яркая ежевика с точным балансом сладости и кислотности, лёгкая терпкость и обволакивающие дубовые тона. Финиш долгий, с мягкими танинами и послевкусием горных ягод и специй.

365 Blackberry отлично работает за столом: попробуйте с выдержанными твёрдыми сырами, стейком средней прожарки или пастой с мясным рагу. Брускетта с томатами и базиликом тоже составит удачную пару — кислотность вина освежит и уравновесит блюдо.