Хозяйство Pulenta в Мендосе основали в 2002 году братья Эдуардо и Уго Пулента. Их семья перебралась в Аргентину из Италии в 1902 году, а первые пять гектаров земли купила в 1914-м. После продажи прежнего бизнеса в конце 1990-х братья приобрели новые виноградники и построили виноградники в субрегионах Лухан-де-Куйо и Valle de Uco. Линейка La Flor — это повседневные вина хозяйства, и Malbec в ней представляет сорт, на котором держится репутация Аргентины.
В бокале — моносортовой Мальбек урожая 2022 года из Мендосы. Виноград этого региона вызревает на больших высотах, что даёт винам плотный цвет и заметную ягодную концентрацию при сохранении свежести.
Вино выдерживали шесть месяцев во французских дубовых бочках второго и третьего использования. Такой режим добавляет текстуре мягкости и лёгкие пряные ноты, не перекрывая фруктовую основу более интенсивным новым дубом.
В аромате читаются спелая ежевика и слива с оттенками ванили и сладких специй. Во вкусе вино полнотелое, с бархатистыми танинами и собранной кислотностью, тонами тёмной вишни, чёрной смородины и шоколада, с продолжительным послевкусием. Винтаж 2022 получил 90 баллов.
Окно потребления производитель определяет как 2023–2026 годы. Подавать его стоит к красному мясу на гриле, тушёной говядине с луком или к аргентинскому асадо — традиционным спутникам Мальбека из Мендосы.
