Настойка Винокурня Нарочь, Смородиновая Дива 0.5 л
О товаре
«Смородиновую Диву» создали вслед за «Вишнёвой Дивой» — когда сладкая вишнёвая настойка завоевала покупателей, на той же винокурне взялись за чёрную смородину. Так появилась вторая героиня линейки.
Делают её на белорусской «Винокурне Нарочь», чья история тянется с 1845 года: тогда князь Свентаржицкий построил здесь первую винокурню. В 1905 году помещик Пикутский возвёл новое здание с паровой машиной. Производство замирало в Первую мировую, вернулось к жизни в 1947 году, к концу XX века переключилось на безалкогольные напитки и плодовые вина, а затем завод обанкротился. Нынешнее предприятие основано 14 февраля 2013 года.
Основа настойки — спиртованный сок чёрной смородины. Ягоду собирают вручную в полной зрелости и перебирают перед переработкой, отбраковывая всё лишнее. К соку добавляют молдавский винный дистиллят выдержкой не менее пяти лет — он и даёт напитку коньячный характер.
Во вкусе ведёт спелая чёрная смородина, за ней проступают коньячные ноты и лёгкая гармоничная терпкость. Сладость собранная, без приторности.
Подавайте «Смородиновую Диву» как дижестив после ужина, в небольшом бокале при 14–16 °C. Она дружит с тёмным шоколадом, ягодными десертами и творожными пирогами, а из сыров — с выдержанными твёрдыми сортами вроде грюйера или зрелого чеддера. Хороший повод — неспешный вечер в кругу близких или финал праздничного застолья.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Белорусский алкогольный напиток на основе водки с мёдом и специями, крепостью 25–40 %. Марку «КрамБамБулЯ» создала компания «БелПИ» семьи писателя Леонида Дайнеко.
Версии КрамБамБулИ собраны на <a href="/nastojka/smf/brand-is-krambambulya/">отдельной странице</a>. Заказ забирают самовывозом в винотеках BestWine24, доставки алкоголя нет.
Крепость крамбамбули обычно от 25 до 40 %, точная цифра зависит от рецепта и указана на этикетке.
Настойка на траве зубровке. В зубровой «Бульбашъ» используют зубровку из Беловежской пущи, лист травы кладут в каждую бутылку.
Да, например сладкая «Коноплянка Спелая вишня» от «Минск Кристалл» крепостью 19 %. Её делают на вишнёвом соке с яблочным и черничным соками.
Умеренно и заметно суше, чем кажется по названию. Ягоду — клюкву, бруснику, вишню, чёрную смородину — настаивают на спирту, отсюда цвет и аромат, но сахара кладут гораздо меньше, чем в ликёр. Часто присутствует лёгкая кислинка, характерная для северных ягод.
Если сахара много, напиток обычно называют наливкой: это соседняя категория, более сладкая и менее крепкая. Ягодные настойки подают охлаждёнными, к мясу, дичи и солёным закускам, а также используют в коктейлях вместо сиропа — вкус получается ярче.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.