Виски Ballantine's Finest 0.35 л

В купаже Ballantine's Finest сходятся 50 односолодовых и 4 зерновых виски — масштаб, ради которого мастера купажа десятилетиями отбирают «отпечатки» отдельных вискокурен. Опорными для характера служат солоды Miltonduff и Glenburgie: именно они задают узнаваемый тон всему бленду.

История марки началась в 1827 году в Эдинбурге, где бакалейщик Джордж Баллантайн стал поставлять состоятельным покупателям шотландский виски собственного отбора. Переехав в Глазго в 1865-м, он всерьёз занялся экспериментами с купажами, а в 1895 году королева Виктория пожаловала компании George Ballantine & Son королевский патент — редкое признание для торговца спиртным.

Сегодня виски выпускает подразделение Chivas Brothers в шотландском Дамбартоне. Каждый солодовый и зерновой компонент купажа выдерживается в дубовых бочках не меньше трёх лет, после чего соединяется в единый бленд. По мировым продажам блендового скотча марка идёт второй — сразу за Johnnie Walker.

Во вкусе виски мягкий и питкий, с лёгкой дымной ноткой на фоне; дегустаторы отмечают многослойность, округлость и честное соотношение цены и качества. Джим Мюррей присудил Ballantine's Finest 96 баллов и титул «Бленд года без указания возраста», а на портале Connosr напиток набрал 77 из 100.

Подавайте этот скотч так, как любят сами шотландцы: в бокале без добавок, с парой капель воды для раскрытия аромата или с крупным куском льда. Он спокойно держит роль базы в коктейлях и составит компанию копчёному лососю, твёрдым выдержанным сырам или просто неспешному вечернему разговору.