Виски Murray McDavid, Mission Gold Strathclyde 34 Years Old, gift box 1987 0.7 л

Дистиллят 1987 года и 34 года в бочке — этот однозерновой виски с дистиллерии Strathclyde в Глазго получил на Whiskybase 86.93 балла из 100 по 29 оценкам. Розлив сделал Murray McDavid для серии Mission Gold, тираж составил всего 584 бутылки.

Биографию виски можно прочитать по бочкам. Около тридцати лет он провёл в хогсхеде из-под бурбона, а затем почти четыре года дозревал в небольших бочках из-под ржаного виски Koval — винокурни из Чикаго. Розлив без холодной фильтрации, так что текстура и сложность не пострадали ради прозрачности.

Murray McDavid — независимый боттлер, основанный в 1996 году Марком Рейнье, Саймоном Коглином и Гордоном Райтом, в прошлом директором дистиллерии Springbank. Название компания получила в честь бабушки и дедушки Рейнье — Харриет Мюррей и Джока Макдэвида. Серия Mission Gold собирает у боттлера самые винтажные и выдержанные релизы, и зерновой виски возрастом за тридцать лет — как раз её формат.

В аромате — яблоко в карамели, тушёные груши и ваниль. Во вкусе раскрываются сладкий дуб, карамельный соус и нотка свежих злаков, а послевкусие тянется долго и мягко, оставляя след арахисовой карамели. К такому виски просятся десерты с орехами и карамелью или плитка тёмного шоколада. Поставляется в подарочной упаковке.