Приятный японский джин, даже очень! Аромат поинтереснее и потоньше чем у общеизвестных английских джинов масс-маркета, типо Гордонс, Бифитр, Бомбей и прочих. Сразу чувствуется использование в рецепте нетипичных для нашего континентального нюха японских ботаникалов. Вкус более яркий и более терпкий, вероятно и лимон Юдзу более богатый и насыщенный по вкусу чем привычные нам лимон и лайм, и смесь разных локальных перцев тоже делают вкус более пряным и интересным. Можжевельник в этом ансамбле раскрывается в нужную достойную внимания сторону. Послевкусие сухое и достаточно разнообразное. И терпкость, и кислинка и даже пару ноток фруктовой сладости. Ну и можжевельник даёт хороший древесный след. В общем настоятельно рекомендую к пробе! Ну и бутылка настолько аутентична и красива, что ей несомненно можно кого-то одарить и порадовать.
О товаре
Шесть граней бутылки — шесть японских ботаникалов. Roku (六) в переводе с японского — «шесть», и это не маркетинговый ход, а формула джина. Цветы и листья сакуры, цедра юдзу, чай сенча, премиальный гёкуро и перец сансё — каждый ингредиент собирается строго в пик сезона, следуя японской философии «шун» — сезонного совершенства.
За Roku стоит Suntory — компания, основанная Синдзиро Тории в 1899 году и подарившая миру виски Yamazaki и Hibiki. Джин производят в Liquor Atelier в Осаке, где каждый из 14 ботаникалов дистиллируют отдельно, подбирая один из четырёх типов перегонных кубов под конкретное сырьё. Такой подход позволяет раскрыть характер каждого компонента, прежде чем соединить их в финальном купаже.
В аромате Roku сразу узнаётся цветение сакуры и зелёный чай — нежный, сладковатый вход. Во вкусе раскрывается юдзу, придавая яркую цитрусовую ноту, а перец сансё завершает всё пряной остротой в послевкусии. При этом джин остаётся удивительно гладким и сбалансированным.
Лучшая подача — классический джин-тоник с тонкими ломтиками свежего имбиря, как рекомендует сам производитель. Roku отлично работает и в сауэрах. А шестигранная бутылка с рельефными ботаническими мотивами и этикеткой из традиционной бумаги васи — вещь, которую не убирают с барной стойки.
1 отзыв
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.