Вода Жемчужина Байкала негазированная, в стеклянной бутылке 0.25 л

Вода «Жемчужина Байкала» поднимается с глубины около 100 метров из подземной реки, которая веками питает сам Байкал. Месторождение обнаружили по гидрологическим картам советской эпохи неподалёку от деревни Худякова — место, где подземные воды не тронуты ни промышленностью, ни городской инфраструктурой.

По химическому составу это гидрокарбонатная магниево-кальциевая вода со слабой минерализацией. Такой состав означает мягкий, нейтральный вкус без горечи и солёного послевкусия — именно поэтому она признана подходящей для детского питания и прошла соответствующую сертификацию. Для спортивного питания слабая минерализация тоже в плюс: вода быстро усваивается и не перегружает организм солями.

Производство BAIKALSEA Company работает по международным стандартам: каждые 30 минут с линии розлива берут образцы на экспресс-анализ. Стеклянная бутылка 0,25 л — осознанный выбор: стекло не вступает в реакцию с водой и сохраняет первозданный характер источника без посторонних привкусов, которые даёт пластик при длительном хранении.

Подавать воду рекомендуется охлаждённой до 10–12 °C. При такой температуре гидрокарбонатный профиль раскрывается наиболее чисто — без металлических нот, которые появляются у многих вод при нагреве. Формат 0,25 л удобен за столом: небольшая порция сохраняет температуру дольше, чем большая бутылка.

«Жемчужина Байкала» — единственный российский бренд байкальской воды в премиальном сегменте, представленный в «Азбуке Вкуса», «Глобус Гурмэ» и ГУМе. Логотип отсылает к наскальным рисункам утёса Саган Заба на берегу Байкала — немой отсылке к возрасту этого ландшафта и воды, которая его пронизывает.